Receita de Tiramisu Diet
Receita de Tiramisu. Se você é fã de sobremesas italianas e procura uma opção mais saudável, ademais, essa receita de tiramisu diet é perfeita para você. Com ingredientes mais leves e saudáveis, você pode desfrutar dessa delícia sem culpa.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champagne diet
- 1 xícara de café forte sem açúcar
- 2 ovos
- 1/4 xícara de adoçante culinário
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 250g de queijo mascarpone light
- Cacau em pó sem açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.
- Em outro recipiente, bata as gemas com o adoçante culinário até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o queijo mascarpone e a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo.
- Adicione as claras em neve ao creme de queijo mascarpone e misture delicadamente.
- Molhe rapidamente os biscoitos de champagne no café e forre o fundo de uma travessa retangular com eles.
- Despeje metade do creme sobre os biscoitos.
- Repita o processo, fazendo outra camada com os biscoitos e finalizando com o creme.
- Polvilhe o cacau em pó por cima.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Benefícios da Receita de Tiramisu Diet
O tiramisu diet é uma versão mais saudável e adaptada para pessoas que buscam uma alimentação com restrições de açúcar. Ele mantém o sabor e a textura clássicos da sobremesa italiana, mas com algumas substituições inteligentes que tornam o prato menos calórico e mais adequado para uma dieta equilibrada.
Uma das principais substituições é o uso de adoçante no lugar do açúcar. Isso ajuda a reduzir significativamente a quantidade de açúcar na receita, sem comprometer o sabor do doce. Ademais, outra mudança importante é a escolha de ingredientes com baixo teor de gordura, como o queijo ricota e o cream cheese light.
Além disso, essa receita de tiramisu é feita com biscoitos de amêndoas sem açúcar, que são leves e crocantes. O café é usado para dar sabor e umidade à sobremesa, sem adicionar muitas calorias.
Contudo, garantimos que a sobremesa é uma delícia e ainda melhor: você pode apreciá-la sem culpa, pois é saudável. Além disso, é ideal para quem segue uma dieta com restrições de açúcar ou para aqueles que querem experimentar novas formas de se alimentar de forma mais saudável.
Ademais, essa sobremesa é uma ótima opção para quem não quer abrir mão do prazer de comer algo gostoso e ainda manter a forma.
