Receita de Bolo de Chuva Diet
O bolo de chuva é uma receita clássica da culinária brasileira, muito apreciada em dias chuvosos e acompanhada de uma xícara de café. Nessa versão diet, utilizaremos ingredientes mais saudáveis e com baixo teor de açúcar, sem deixar de lado o sabor e a textura macia que fazem desse bolo uma delícia. Confira a receita abaixo:
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina light
- Óleo de coco para fritar
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, é importante ressaltar que essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares ou está seguindo uma dieta de baixa caloria.
Antes de iniciar o preparo, certifique-se de ter todos os ingredientes em mãos. Em seguida, siga as instruções passo a passo e você terá um bolo de chuva diet perfeito em pouco tempo.
A mistura dos ingredientes secos com os líquidos é um dos pontos-chave para obter uma massa uniforme e sem grumos. Dessa forma, não se esqueça de misturá-los muito bem até que a mistura fique homogênea.
Portanto, para fritar os bolinhos, é importante aquecer o óleo de coco em uma panela em fogo médio. Essa etapa é importante para garantir que os bolinhos fiquem crocantes e dourados por fora e macios por dentro.
Após fritar os bolinhos, é recomendável retirá-los da panela e colocá-los em um prato com papel toalha. Isso ajudará a remover o excesso de óleo e deixará os bolinhos mais leves e saudáveis.
Finalmente, sirva os bolinhos de chuva diet ainda quentes e acompanhados de um chá ou café. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e é uma ótima opção para quem quer comer algo doce sem sair da dieta.
O bolo de chuva é um clássico da culinária brasileira e agora é possível desfrutar dessa delícia em uma versão diet. Para aqueles que buscam um estilo de vida mais saudável, essa sobremesa é uma excelente opção. Além de não ter açúcar e farinha branca, também é possível substituir o leite por leite de amêndoas ou leite de soja, tornando-o ainda mais saudável.
